牛車 - 台灣大百科全書 Encyclopedia of Taiwan

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牛車

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撰稿者: 洪士媄 簡介
最後修正日期: 98年09月09日

  • 牛車

    牛車

    圖說:牛車(林茂賢 攝影 顔克潭提供)

    提供人:洪士媄

  • 牛車

    牛車

    圖說:傳統的牛車都由強壯的黃牛來拖曳(官怡勤 攝)

    提供人:洪士媄

  • 牛車

    牛車

    圖說:農業時代,牛就好像是自己的家人,不只牛車要用牠,耕田更是需要牠的幫忙(官怡勤 攝)

    提供人:洪士媄

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    圖說:牛車(林茂賢 攝影 顔克潭提供)

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    圖說:傳統的牛車都由強壯的黃牛來拖曳(官怡勤 攝)

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    牛車

    圖說:農業時代,牛就好像是自己的家人,不只牛車要用牠,耕田更是需要牠的幫忙(官怡勤 攝)

    提供人:洪士媄

牛墟文化堪稱是農業時期代表性的常民文化。

台灣牛隻被有計畫的應用在農業上應始於荷治時期,因人口增加,食米供應略困難,不得不鼓勵就地生產,台灣有野生甘蔗與熟悉製糖的人,且製蔗與運銷砂糖利潤很高,荷人才決定獎勵農業。

台灣俗稱的荷車亦稱板輪牛車,「板輪」顧名思義是由木板作輪,使用簡單、方便,板輪牛車被廣泛運用在台灣農村,在台灣開拓歷史上扮演重要角色。

因鐵路的深入與汽車的輸入,板輪牛車逐漸被鐵皮輪牛車所取代。鐵皮輪牛車大部分是由硬質櫸木製造而成,做為骨軸木材,車輪外圍包著鐵皮,車輪堅固耐用、雅致美觀,於被淘汰後仍被拿來作裝潢用途。

之後隨著科技進步,四輪牛車改為橡膠輪(風輪),風輪毛病少又靈活輕快,可載重至7000~8000台斤左右(木輪牛車只能載重3000台斤左右),唯一缺點是不能在泥沼的鄉間路上行駛,漸漸風輪又被蝸牛車(鐵牛)所取代。

目前少數存在於各鄉間並繼續做為農務使用的牛車,主要以運輸農產品並當作農民交通工具為主,其餘大部分牛車都已淪為收藏的鄉土文物。



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參考資料

  1. 郭春暉《台灣牛墟的腳步》

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