雞蛋花 - 台灣大百科全書 Encyclopedia of Taiwan

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雞蛋花

分類:〔生物〕 > 〔植物〕 建議分類
撰稿者: 鄭元鑫
最後修正日期: 98年09月09日

  • 雞蛋花

    雞蛋花

    圖說:冬季的雞蛋花

    提供人:鄭元鑫

  • 雞蛋花

    雞蛋花

    圖說:紅色的雞蛋花

    提供人:鄭元鑫

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    雞蛋花

    圖說:雞蛋花花開滿枝

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    雞蛋花

    圖說:雞蛋花結果

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    圖說:雞蛋花葉片寬大

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    圖說:冬季的雞蛋花

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    圖說:紅色的雞蛋花

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    圖說:雞蛋花花開滿枝

    提供人:鄭元鑫

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    圖說:雞蛋花結果

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    雞蛋花

    圖說:雞蛋花葉片寬大

    提供人:鄭元鑫

雞蛋花.永遠的夏天

  從每年的四月開始,一直延續到十一月或十二月,雞蛋花幾乎都能夠不稍歇息地含蕊吐芳,只要氣溫不降,寒冬不來,它就有開不完的花,真教人讚賞和佩服。

 

  來自溫暖的異鄉

  雞蛋花因花冠潔白,花心黃色,恰如蛋白與蛋黃而得名,也有人叫它「緬梔」、「鹿角樹」或「番仔花」。它的故鄉在熱帶美洲,因此墨西哥或夏威夷姑娘對這種花都情有獨鍾,她們將雞蛋花花環套在額頭上,熱情地舞出醉人的南國風情,讓許多觀光客流連忘返呢!

  莖枝多肉多乳汁

  雞蛋花是落葉性的小喬木,不過莖枝柔軟多肉,跟一般樹木大不相同,如果折斷枝條甚至摘下一片葉子,立刻就有豐沛的乳汁汨汨流出,可不要讓幼兒去舔食這種類似牛奶的東西,否則引起腹痛瀉痢等毛病,可就麻煩了。

  品種多,繁殖易

  雞蛋花有尖瓣尖葉、鈍瓣鈍葉及紅花等品種,第一種就叫「緬梔」,第二種叫「鈍頭緬梔」,第三種則叫「紅花緬梔」。它們的習性及栽培方法都相同,也都很容易以扦插或播種法來繁生小苗。家裏有院子的,當然可以將它培養成庭園花木﹔只有陽台或屋頂平台的,則可利用大盆來栽種它,同樣能花開滿枝,教人欣喜。預備拿來扦插的枝條在剛切下時,最好先放入水中,第二天再行插植,成活率將更高。栽培場所最少要有半天的光照,花才能開得多又好。

 

  花蕊藏在花心裏

  從外表觀察,各種雞蛋花都只能看到亮麗的花瓣,難道它們不具花蕊嗎?如果沒有花蕊,那它們又是如何受粉、結果呢?

  先不要納悶,慢慢摘下一朵花,小心的剝開花瓣,答案就可以揭曉了。原來,它們都有5枚雄蕊和1枚雌蕊,授粉者(很小的昆蟲)必須要鑽進花心裡,才能順利的幫它們傳粉作媒,也因此,雞蛋花類的結果率都不高,偶爾才能見到圓圓長長、像豆莢般的果實,高掛在枝頭,不仔細瞧,還不容易看見呢!

  雞蛋花的香氣四溢,站在樹下,感覺相當舒服。如果將新鮮、初開的花兒收集起來,還可以用蒸餾法淬取其中的香精油,以供家居生活之用。

  如果冬天氣溫過低,雞蛋花便會脫去大部分的葉子,這時你不用緊張,只要春天氣候回暖,新枝葉就會快速長出。它們真是一群生命力強韌而又好看、好用、好聞的美妙植物。值得多栽多種也。

  雞蛋花小檔案

科屬:夾竹桃科,緬梔屬。

別名:緬梔、番仔花等。

英名:Temple tree ﹔Pagoda tree

形態:落葉小喬木,葉長而大,叢集在枝端﹔聚繖花序有長花軸。花冠近似漏斗形﹔果實為長橢圓形的蓇葖果。

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參考資料

  1. 資料來源:鄭元春,1994。植物奇談,台灣省立博物館。
  2. 鄭元春、鄭元鑫,1993。花卉天地,台灣省立博物館。

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